• Smoothie bowl pêche, mangue, coco

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    14 • 07 • 16

    Ce n’est pas très original comme article après celui sur le smoothie bowl aux framboises mais c’est le petit déjeuner parfait pour l’été. J’ai testé cette recette ce matin avec ce qu’il me restait dans le frigo et j’ai trouvé cette association parfaite. Je ne savais...

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  • Smoothie bowl aux framboises

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    14 • 06 • 16

    Depuis le temps que j’en mange (et que j’adore ça), je me décide enfin à publier une recette de smootie bowl. C’est celle-ci que je fais le plus souvent, tout simplement parce que j’ai toujours des bananes et des framboises congelées sous la main. C’est...

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  • Cake thé matcha framboises sans beurre ni sucre

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    05 • 06 • 16

    Je suis assez fan du thé matcha, que j’utilise rarement (vu le prix), dans mes smoothies, pancakes, crèpes ou cakes. Je crois que ce sont les framboises que je préfère mélanger au thé matcha. J’ai donc eu une soudaine envie de ce cake, mais en...

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  • Croque-cake banane et beurre de cacahuètes

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    29 • 05 • 16

    Nous revoilà après 6 mois d’absence. Entre temps nous avons déménagé et changé de four, le bonheur ! Nous revenons donc avec notre première recette, un croque-cake sucré. Qu’est ce qu’un croque-cake ? Tout simplement un croque-monsieur à partager qui cuit au four dans un...

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  • Cheesecake crème de marrons & chocolat

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    20 • 12 • 15

    Je (Paulie) n’avais vraiment jamais goûté de véritable cheesecake et n’étais donc pas très emballée par ce dessert. Mais après en avoir mangé un très bon dans un restaurant j’ai de suite voulu en refaire. Ce week-end était donc un week-end cheesecake : cheesecake au...

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  • Biscuits de Noël (2015)

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    22 • 11 • 15

    C’est bientôt Noël ! Cette année nous nous y prenons bien en avance. Nous vous proposons une nouvelle recette de biscuits au chocolat et à la cannelle. Ce sont les mêmes saveurs que ceux de l’année dernière mais avec un goût moins corsé en cannelle...

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  • Crèmes végétales amande-noisette

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    11 • 11 • 15

    Nous sommes tombés par hasard sur le blog de Au Vert de Lili, une pure merveille pour découvrir des recettes saines (cuisine végétale, bio et souvent sans gluten) et avons eu envie de reprendre l’une de ses recettes de crème végétale. La préparation est très rapide...

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  • Banana bread à la cannelle (sans sucre)

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    31 • 10 • 15

    Nous cherchions une recette équilibrée qui puisse également être mangée au petit déjeuner ou au goûter. Le banana bread est quelque chose que nous adorons surtout à cette période de l’année et cette version avec une petite pincée de cannelle apporte une touche particulière. Voilà...

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  • Layer Cake surprise

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    18 • 10 • 15

    Ce layer cake était le gâteau de mon anniversaire (Paulie). Nous l’avons préparé une première fois pour cet article et une deuxième fois par la soirée de mon anniversaire avec une version vanille / chocolat (peut-être même encore meilleure !). C’est sur que c’est un...

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  • Tarte aux figues

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    04 • 10 • 15

    L’automne est arrivé est nous avions envie d’une tarte avec des fruits de saison. A défaut d’avoir trouvé de Quetsches, nous avons choisi des figues. Cette tarte est un mélange de crème d’amande et de figues, sur une pâte sablée, plutôt croustillante, ce qui se...

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  • Petits choux aux pralines roses et framboises

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    27 • 09 • 15

    Voici une recette de petit choux que nous avons réalisé deux week-end de suite. Autant vous dire que nous sommes rodé. Nous avions acheté des pralines roses et ne savions pas comment les utiliser, et c’est en tombant sur le blog de Plus on est de...

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  • Cookies thé matcha, chocolat et cranberry

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    16 • 08 • 15

    Nous aimons beaucoup les pâtisseries au thé vert matcha depuis que nous avons goûté notre premier cake thé vert matcha – framboises dans un Starbucks. Il se marie parfaitement avec les fruits rouges et n’ayant pas fait de cookies depuis un moment, la recette de...

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Qui se cache derrière Nos instants gourmands ? Tout simplement Anthony et Pauline, un couple qui a pris gout à cuisiner ensemble depuis quelque temps déjà. Dans un premier temps nous avions simplement répertorié nos recettes préférées dans un carnet. L'idée de créer un blog de cuisine nous est ensuite venu afin de nous permettre de partager nos recettes favorites et parce que nous aimons photographier nos petits plats dont nous essayons de soigner la présentation.

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